Die­ta wegań­ska jest głu­po­tą, nie da się jej bowiem zbi­lan­so­wać bez suple­men­ta­cji wita­mi­ny B12, któ­ra w pro­duk­tach roślin­nych pra­wie nie wystę­pu­je. Co wię­cej, wszel­kie bada­nia nauko­we wyka­zu­ją, że mimo dostęp­no­ści bar­dzo uroz­ma­ico­nych pro­duk­tów spo­żyw­czych oraz aptecz­nych suple­men­tów die­ty, więk­szość wegan ma istot­ne nie­do­bo­ry roz­ma­itych wita­min, mikro oraz makro­ele­men­tów. Ale cóż, volen­ti non fit iniu­ria, prze­cież sami […]

Czytaj dalej